🌿 La magia de los ingredientes frescos y artesanales cobra vida en cada bocado. En nuestro restaurante, creemos en la conexión entre la naturaleza y la gastronomía, y nuestro Labneh y Marañón es una expresión perfecta de este equilibrio. 🥄💛
🥣 Un Plato para Compartir, un Ritual para Disfrutar
Cada elemento de esta creación ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia única:
✨ Labneh artesanal – Un yogur hecho en casa, cremoso y con una ligera acidez, que se convierte en el lienzo perfecto para el resto de los ingredientes. 🥛🧑🍳
✨ Marañones en aceite de hierbabuena – Crocantes, aromáticos y con un toque herbal que eleva el umami del plato. 🌰🌿
✨ Pan de yogur – Ligero y esponjoso, el complemento ideal para untar y saborear cada textura. 🍞✨
✨ Micromezclum del bosque – Un mix de brotes frescos que aporta color, frescura y un sutil toque terroso. 🌱🌼
✨ Pétalos de remolacha – Un destello vibrante de dulzura natural que equilibra cada bocado. 🍂💜
💡 ¿Por qué amamos este plato?
✔️ Equilibrio perfecto entre cremosidad, crocancia y frescura.
✔️ Ingredientes naturales y de producción artesanal.
✔️ Ideal para compartir y disfrutar con las manos.
🔥 Déjate envolver por la armonía de sabores y texturas que hacen de este plato una experiencia inolvidable. Ven a probarlo y sumérgete en un viaje de sabor donde cada bocado cuenta una historia.
📍 Reserva tu mesa y vive la experiencia de compartir algo verdaderamente especial.